Puteți marina carnea de porc, vită, miel, vițel sau vânat, cum ar fi vânatul, la frigider, într-un recipient acoperit, de trei până la cinci zile. Fierbeți marinada folosită înainte de a peria carnea fiartă. Aruncați orice marinată rămasă nefiertă.
Cele mai bune bucăți de porc Muschiul, burta și pulpa de porc sunt cele mai bune bucăți pentru prăjire. Alege carne cu aspect proaspăt, de preferință cu un strat gros de grăsime. Deși mulți oameni se feresc de articulațiile cu grăsime, adaugă aromă și ajută la menținerea articulațiilor umede în tim...
Cojile de porc adevărate, numite și cracklings, sunt în mod tradițional făcute din piele de porc prăjită. Cojile de porc de la PigOut, pe de altă parte, sunt 100 la sută vegane, datorită ingredientelor principale orez, ulei de floarea soarelui, proteine de mazăre și mărunțiș de mazăre.